Euer bestes Käsetoast-Rezept!

[Lasse Olofson]

wie macht ihr euren käsetoast am liebsten? tipps, empfehlungen, erfahrungen und weiteres bitte weitergeben!

ich mach meinen so:
ich toaste erst den toast im toaster auf der stufe 3,5 von 6 stufen. dann nehme ich den käse, bei dem es sich um scheibenkäse aus aldi handelt, und zwar tilsiter, leg den auf den toast und schieb das ganze für 2minuten inne mikro. dann kommt n schuss oder zwei worcestershire-sauce drüber und tadaa fertig ist mein käsetoast!

und eure?

[Allersheim]

Toaste er zuerst eine Scheibe feinsten Sandwichtoast im Toaster, mittlere Stufe.

Entnehme er den krossen Toast, belege ihn mit Bacon-Schinken, darüber Oliven.
Bestreue er dieses mit Salz und Cheyennepfeffer und lege zur Krönung zwei Scheiben seines Lieblingskäses darüber.
Ruhig ein bischen mehr!

Das Kunstwerk dann ca 10 min. Im Backofen vollenden, 5 min Umluft 200 Grad Celsius, 5 min 200 Grad Celsius Oberhitze/ Grillen.

Hm lecker!!!

Dazu vielleicht noch eine scharfe Chilli-Soße, je nach Geschmack!

Ich benutze dazu einen Sandwich-Maker. Ich bestreiche zwei Toastscheiben mit einem Hauch Butter, und danach mit Tomatenmark (alternativ kann man auch vegetarische Pasten benutzen (z.B von Plus eine Sonnenblumenkernpaste.. mmhhmm!) ), streue noch Gewürze drauf (entweder mexikanische Würzmischungen oder mediterane), tue auf einen der beiden Toast den Käse ( entweder Emmentaler oder Bergkäse), klappe beide zusammen und steck das dann in den Sandwich-Maker.

Heraus kommt ein verdammt leckerer Käsetoast!

[neonix]

Toast toaste, mit selbstgemachter Knoblauchbutter bestreichen, etwas Parmesan und Oregano darüberstreuen, leckeren dicken Käse drauf (Gouda oder nach Gusto) und ca. 10 Minuten überbacken. Zum niederknien...

[anignu]

Tomatenmark (alternativ kann man auch vegetarische Pasten benutzen)

Als Normalesser kann ich darüber nur herzlich lachen!

Tomatenmark (alternativ kann man auch vegetarische Pasten benutzen)

Als Normalesser kann ich darüber nur herzlich lachen!

Über Geschmack lässt sich schwerlich streiten, auch wenn man dafür einen brauch!

Aber was ist denn ein Normalesser?

[neonix]

Jemand, der sich seiner Position in der Nahrungskette bewusst und stolz darauf ist!

Wer hat denn behauptet, ich sei ein Vegetarier?

[Darkwind]

Vegetarisch bedeutet aus pflanzlicher Herkunft, auch Tomatenmark ist also vegetarisch.
Wieso sehen alle immer das vegetarische als Gegensatz zum carnivorischen statt als Komplementär?

Vegetarisch bedeutet aus pflanzlicher Herkunft, auch Tomatenmark ist also vegetarisch.

Jepp, ist nichts tierisches drinne. Schmeckt aber trotzdem sehr gut als Butterersatz auf warme Toasts!

[gerrit]

Käsetoast ist doch für Anfänger. Wer weiter will braucht Toastpizza!

- 9-12 Scheiben Toast ungetoastet Kante an Kante auf ein Backblech legen-
- etwas Butter auf jedes Toast
- Zwiebelringe auf jedes Toast
- weitere Beläge (Paprika, Salami, Pilze, Tomaten)
- Gewürze (Pfeffer, Oregano, Salz...)
- Ketchup
- Käsescheiben (die großen Goudaplatten, die es überall billig gibt) lückenlos drauf
- etwas mit Oregano bestreuen, damit es hübsch aussieht
- ab in den Ofen

*hmmm*

[Hjaldar]

Verdammt, jetzt hab ich Hunger

[Micha1972]

Man nehme einige Scheiben Toast, belege sie mit Schinken und Champignons (man kann auch noch etwas Mais aus der Dose draufstreuen) . Danach die Toastscheiben mit Käse belegen ( Entweder Sandwich Scheiben oder Gouda Scheiben - was grad da ist ) ab in den Ofen damit bis der Käse zerläuft - fertig .

[Athuran]

"Ich werde nun geben das Rezept meiner Ahnen:

Er nehme eine Scheibe Besten Buttertoast, lege darauf Leberpâte 1-2 mm dick (am besten mit feinem Speckrand), dann eine Ringscheibe Ananas etwa 5-10 mm dick darauf und darüber nun eine 2-3 mm Scheibe Edamer.
Nun stelle er es in den Grill (Ober und Unterhitze an freier Luft) und beobachte.
Wenn der Käse zerläuft und der Toast leicht gebräunt ist, entnehme er und serviere.
Optional nun zum Abschluss ist eine feine Note echten Ketchups für den wunderbar kontrastreichen Geschmack.

Et voilá."

[olcapone]

Hm, man nehme:

Einfach Toast. Auf diesen kommen dann gebratene Zwiebeln und Speck (optional noch Champignons), und drüber kommen noch zwei Scheiben vom Käse der Wahl. Das Ganze wird in der Ofen geschoben und mit Grillfunktion bei ca. 200 °C knusprig gebacken. Danach mit Paprika und Cayenne-Pfeffer bestäuben. Wer's mag kann noch Curry drüber stäuben.

Gut dazu machen sich Tomaten oder grünen Salat.

<ironie>
Achtung, beim Käsetoast immer darauf achten, dass kein gepökeltes Fleisch darin vorkommt, da beim Grillen mit dem Käse oder mit der Fruchtsäuer der Ananas sonst Nitrosamine gebildet werden. Soll ungesund sein und hat mir einer unserer Chemiker in der Firma eigentlich recht glaubwürdig erklärt. Aber was ist heutzutage schon gesund?

/edit: Die Fruchtsäure der Ananas hat gar keinen Einfluss auf die Bildung von Nitrosaminen. Dazu brauchts nur Eiweiss-Verbindungen und Pökelsalze.
</ironie>